Метаболизм: нейрокалории и энергозатраты организма
Калория — это единица энергии, пришедшая из физики. Изначально её определяли через нагрев воды:
- Маленькая калория — нагрев 1 г воды на 1°C
- Большая калория (килокалория) — нагрев 1 кг воды на 1°C
Когда речь идёт о питании, мы всегда имеем в виду именно килокалории (ккал).
Для организма калории — это топливо. Но мы не «сжигаем» еду дотла, как в печи: усвоение зависит от ферментов, витаминов и минералов. Поэтому не вся энергия из продуктов становится нашей энергией, в связи с чем была разработана специальная система калорийности продуктов.
Таблицы калорийности
Основаны на среднем содержании белков, жиров и углеводов:
- Белки — 4 ккал/г
- Углеводы — 4 ккал/г
- Жиры — 9 ккал/г
- Алкоголь — 7 ккал/г
Однако классические формулы (Харрис–Бенедикт и др.) учитывают рост, вес, возраст и активность. Но они не берут в расчёт роль нервной системы, которая потребляет до 25% всей энергии организма.
NEYROX Pro впервые ввёл показатель нейрокалорий — энергии, расходуемой нервной системой (стресс, возбуждение, когнитивные нагрузки, восстановление).
Как трекер измеряет нейрокалории
Нейротрекер NEYROX Pro измеряет нейрокалории так:
1. Пульс и сердечный ритм
- Устройство фиксирует частоту сердечных сокращений и вариабельность сердечного ритма (ВСР)
- Высокий пульс или снижение ВСР указывают на активацию симпатической нервной системы и рост энергозатрат
2. Электродермальная активность (ЭДА)
- Сенсор регистрирует микропотоотделение (проводимость кожи)
- При стрессе или возбуждении симпатическая система активируется → ЭДА растёт → возрастает расход энергии
3. Базовые параметры пользователя
- Рост, вес, возраст и пол влияют на базальный метаболизм
- Эти данные встроены в расчёт, чтобы учесть индивидуальные различия
4. Физическая активность (движение)
- Встроенный акселерометр и гироскоп фиксируют шаги, пробежки, интенсивность активности
Таким образом, если вы пробежали одинаковые 5 км в спокойном состоянии и в состоянии стресса, нейрокалории будут различаться: трекер зафиксирует разницу через пульс, ЭДА и ВСР.
Почему точность достаточна для исследовательских и медицинских целей
- Традиционные калькуляторы калорий не видят стресс, когнитивные нагрузки и недосып
- Нейротрекер фиксирует именно физиологическую реакцию организма — то, сколько энергии реально потрачено, а не усреднённую цифру
- Алгоритм обучается на данных самого пользователя: чем дольше носите, тем точнее прогноз
Для медицины это важно при:
- Оценке переутомления
- Выявлении скрытых депрессий
- Контроле восстановления после болезней
Кейсы использования
Спортсмены
Тренировка после тяжёлого дня с высоким стрессом сжигает на 15–20% больше калорий, чем «по расчетам». Нейрокалории показывают истинную усталость и помогают планировать восстановление.
Диетологи
Получают возможность точнее подбирать рацион, учитывая не только физическую, но и психоэмоциональную активность клиента.
Биохакеры
Оптимизируют интервальное голодание, питание и восстановление, учитывая реальные энергетические траты.
Люди с тревожными расстройствами
Хронический стресс «съедает» калории, даже если физической активности мало. Нейрокалории помогают объяснить усталость и скорректировать питание.
Внешние факторы, влияющие на точность
Особенности кожных покровов
- Сыпь, рубцы и прочие артефакты
Поведенческо-физиологические
- Курение, кофеин, лекарства
- Хронические профессиональные заболевания
Механические
- Плотность контакта датчиков
- Наличие жидкостей между трекером и кожей
- Правильное ношение трекера
Технические
- Правильность внесенных в трекер данных
Что делать, если возникают проблемы с измерением
Рекомендации по устранению проблем
- Убедитесь, что датчики плотно прилегают к коже
- Убедитесь в отсутствии дефектов кожи, которые могут препятствовать работе датчиков
- Убедитесь, что нейротрекер имеет данные по вашим показателям, таким как: рост, вес
- Убедитесь в правильном ношении трекера: наденьте трекер согласно инструкции, ремешок должен быть плотным, но не передавливать
- Убедитесь в отсутствии физиологических состояний, которые могут приводить к хроническому сужению периферических сосудов